ふかふか、いちご大福

少し前のことになりますが。

会社の近所にいちご大福のとっても美味しいお店があると聞いて、家族へのお土産にしたのです。


家で開けてみると、お餅がふわふわしていてとっても柔らかい！

思わず、「うわー、ふっかふかー！」

と感嘆すると、横にいたかず鉄もおんなじ調子で、

「うわーん、ふかふかー！、顔ふきたーい！」

と。


実際拭いたら粉で真っ白になってしまうんだろうけど、

その発想が面白くて、かわいくて。


生意気盛りな5歳児だけど、たまに遭遇するこのあどけなさが、かず鉄らしくていいなぁ、と思うのでした。

ちなみにいちご大福はこちらの。

翠江堂 本店

イチゴがジューシーで本当に美味しかった！売り切れ必至です。

ヤミー！

ルピシアのYUMMY。

2月のお便りについてきたサンプルです。

ストロベリーの香りがついたルイボスティーなのですが、

ミルクティーで飲んだら、まさにyummy！

朝から幸せなオフィス。

いい1日になりそう！

雛祭り

今年の雛祭りは、まる子のいたずら防止のため、お内裏様とお雛様だけを、手に届かないところに出しまして。

本来はこうなのですがwithぶちゃいくまる子

ほぼ天井に・・・

小さい人形とかも。

たったこれだけなんだけど、大きな収納ケースのいろんなところに入っていたので、和室をいっぱいにしないと出し入れできなかったという・・・


来年は全段出せるかな？

お祝い料理は、いくら丼(笑)

マルコは鮭ごはん。

お絵描きや制作が大好きなまる子。
シールぺったんしたひな祭りの制作。顔写真を付けてくれる先生の工夫に脱帽です。

左のかず鉄の力作も、顔がいいなー、とお気に入り。

健やかに大きくなーれ。

ルクルーゼデビュー

遅ればせながら、元祖オシャレ鍋(？)ルクルーゼデビューしました。

お正月の福袋で、ココットロンドとスチーマー、ストックポット、シリコンケースのセットを購入しまして。
もう毎年のように「どうしようかなー、欲しいけどなー」と言い続けていたので、いい加減清水の舞台から飛び降りよう！ということで踏み切りました。

色が選べないというリスクもありましたが、自分のセンスに自信がなかったので、何が来ても受け入れることにしました。
お店の人に「この3色のうちどれかです」と教えてもらったのですが、どれでもいいかな、と思えたので。

結果。

以外と地味色な子がやって来ました。

でも。

愛用のケトルと並べてもいい感じのグレージュ。

最近、キッチンツールはグレー、シルバー、黒あたりでそろえてます。
飽きがこなくて良いです。

で、写真にもあるように、スチーマーでの蒸し料理に大活躍してくれてます。
しかも、貧乏性なので(笑)、もっぱら2段活用。

鍋でコンソメスープ作りながら、蒸し野菜。
休日の朝食に。

夫の出張土産の551の豚まんは、白菜と海藻、卵の中華スープと一緒に蒸して。

実はオーブンレンジは蒸し料理ができることがウリのヘルシオだったり、レンチンで蒸せるタッパーウェアのツールを持っていて、かなりヘビーユースしていたりしていたのですが、やっぱりちゃんと蒸気で蒸すとおいしさの凝縮具合も違う気がします！

2段活用のレシピを探してもあまりなくて、こわごわやってたんですが、案外適当にやればできるもんだなー、と自信が。

これからもムスムスして使い倒すぞー。


ちなみに・・・
カレーなどの炒めて煮るのも何度か試したのですが、底にくっつくのがやっぱ苦手・・・
その辺りはやっぱりテフロン加工がストレスなくて良いですね。

明けましておめでとうございます。

5日から仕事と保育所が始まり、今日から幼稚園も3学期の始まりです。

 

長い冬休みだったとはいえ、終わってしまうとあっという間です。

 

年末年始はいつも通り大阪に帰省。

今回はずっと行けていなかった徳島にある母の実家に、まる子を連れて行くことができました。

私も夫も大好きな、海沿いののどかな町。

 

子供達は親戚のお姉ちゃんたちにたくさん遊んでもらって大満足。

大人は年賀状を書いたり散歩したり、のんびり三昧。

 

お土産を調達する道の駅ではこんなものを見つけました。

 

ドライ加減がちょうど良く、美味しかった！

徳島県神山町産のすだちを使用したサッパリ味のサイダーです！！神山すだちサイダー【ご当地サ... 価格：257円（税込、送料別）

ちょっとした贅沢とか贈り物にいいかなぁ・・・

 

 

いつも道の駅で購入するお土産の定番はこれ。

(Yahoo！ショッピングより画像お借りしました)

 

日和佐産ふのり(特選) ¥300

 

細くて柔らかくて、戻さずに味噌汁に入れられるので、毎日の味噌汁の具に困った時に重宝してます。

スーパーや都内の物産館などで売られているふのりはもっと太くて、たくさんは食べられない感じです。同じ日和佐産でも特選じゃないものは同じような感じ。

とにかく我が家には代替のきかない必需品！ということで、3袋お買い上げ。

 

あとはゆず味噌やゆず酢など。

 

 

のどかな風景を思い出しながらゆっくり味わっていきたいです。

 

・・・なんだか食べ物の話に終始してしまいました

 

今年の目標などは後記事にて。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

伊藤園ジューシーランド、タメしました！

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伊藤園ジューシーランド ギフトセットをタメしました！

お出かけの時には飲み物を持って出かけることが理想なのですが、ジュースを水筒に入れるのはちょっと抵抗があったりします。

子供達にも、いつも家で飲んでるものではなく、小さな非日常を楽しませてやりたいな、という気持ちもあり。

そんなことで、少量パックのストレートジュースはとっても重宝しました。

カート缶なので飲み口が広く、直接飲む時はストローを差して、コップに注ぐ時も注ぎやすいので便利でした！

モラタメさま、伊藤園さま、ありがとうございました！





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ネスカフェふわラテ、タメしました！

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ネスカフェエクセラ ふわラテ まったり深い味をタメしました！

 

ふわラテの「ふわ」がどのくらいなのか気になって・・・(^^)

たっぷり50本×3袋です！

オフィスや家で、ちょっと甘いものが欲しくなった時に頂いています。

(普段は同じネスカフェでもゴールドブレンド派。)

深い味なので、台湾みやげのあまーいお菓子とも相性マル。

泡の感じもインスタントにしてはふわっとして、持ちも良いです。

たっぷりあるので、同僚にもおすそ分けしてみんなで楽しんでます☆

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味の素冷凍食品、タメしました！

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味の素冷凍食品8点セットをタメしました！

もともと、生協以外の冷食を買う習慣があまりなかった我が家。なんかサボってる気がして嫌なのと、コストパフォーマンスが悪そうな気がして、どうも手が出なかったのです。

ですが、かず鉄の幼稚園のお弁当対策には、冷食がなくては乗り切れなくなっています。

時間がない、やる気が出ない日の夕食やランチに、外食のつもりで賢く使えばいいんだよな、と気持ちも切り替わってきました。

そんな中でいただきましたこちら。

 

フライドチキンと肉焼売はお弁当に。

水餃子は夕飯の汁物メニューに。

ハンバーグは休日のランチに。

味も本格的でミジメ感なし。とっても重宝しました。

 

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デトックス

職場の同期、ほぼ同期の女子メンバーと久々にランチしました。

入社時に同じフロアで働いていたメンバー3人。みんな同じ部署内で結婚し、それぞれ2児の母、共通点も多くて。

子育てと仕事のこと、話は尽きませんでした。

昼休みだけじゃ時間が足りない！

しゃべることってデトックスだなー、と思うのです。

またちょくちょく毒だししよう。

初めてのおべんとう

まる子のおべんとう。

1歳になると、月に1回お弁当持参の日があります。

かず鉄は、幼稚園のお弁当が週2回、火木。

まる子が、月に1回水曜日。

そんなわけで今週は週3で5時起きで弁当作りです。

ほぼ作り置きおかずだし、量も品数も少ないし、ましてやまる子はなんでも食べるので、内容はかず鉄のお弁当とほぼ変わりません(笑)

この日はほぼ完食。でもおにぎりが1個だけ残って来ました。

なるほど。

こうやって毎月量を調整していくんだなー、かず鉄の時もそうだったなー、とちょっと懐かしくなったのでした。

ミツカン ちょいかけボトル、モラいました！

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ミツカンのちょいかけボトルシリーズ　をモラいました！


届いたのはこちら↓↓

豪華3本セットです！

いちばん左の「カンタン酢」は、大きいボトルを常備しているのですが、「ちょいかけ」シリーズは初挑戦。

パッケージの見た目は硬そうですが、これが柔らかいペットボトルのような素材で、押した分だけ中身が出てくるというもの。

コストコ戦利品のいくらとサーモンで贅沢ランチ丼を作った時に、さっそく使ってみました。(すぐ食べちゃったので写真ないのですが・・・)

ぷしゅぷしゅっとかけるだけで、簡単に酢飯ができちゃいましたー！すごい！
そのほかにも、酢の物を作るときにも大活躍。頻繁に使いすぎてあっという間になくなってしまいました笑

冷奴にポン酢をかけるときにも、かず鉄が手伝ってくれようとして、いつもなら「少しだけね！すこーし！」と注意しながらやらせていたのですが、このちょいかけの味ぽんで、「よろしく！」と任せることもできました！

味も、安定のミツカンなのでばっちりです。


ちょっとした工夫で、食事作りがラクに、楽しくなるもんですねー。


モラタメさま、ミツカンさま、ありがとうございました！



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今回は、無料でモラいました！なかなか当たらないのだけど、当たるとめちゃくちゃうれしいです！

うっかり当落のチェックを忘れていて(あきらめていて？)宅配便が来た時のうれしさと言ったら(笑)

タメせる商品も、販売価格の半額くらいになっていて、さらに送料込なので、とってもお得！


いつも冷蔵庫に常備している商品や、試してみたかった新商品を気軽にお安くGETできるので、家計にやさしくお楽しみを満喫できちゃいます☆


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買い物しない週間の記録

ママ友とコストコに行くことが決まってから、約1週間、食品の買い物をしない、ということに挑戦しました。

不買週間。実家に帰省する前とかにやる、ゲームみたいなものです。

冷蔵冷凍庫、野菜室に至るまでパンパンでスタートした不買週間。

写真でbeforeーafterでもやってみようかと思いましたが、生々しすぎるのでやめます（笑）

なので、食事の記録など。

だんだんしょぼくなると思いきや、意外と粘ってそれなりのものを出せたことに驚き。

初日の夕飯。コストコのささみと残っていたチーズ(2種)でフライ。常備菜。まだまだ余裕。

息子弁当。

2日目。卵焼きと左の酢の物は息子弁当用に作ったもの。ワカサギの唐揚げの残りがマリネに。

早々に卵が冷蔵庫から姿を消しました。ここで買ってしまうのが常だけど、今回は買わない。

3日目。冷凍していたミートソース、缶のホワイトソースで、ラザニア風。

冷凍庫のベーコンも惜しげも無くスープに。

息子弁当。リクエストを受けサッカーボール弁当。おにぎりに全力を注ぎすぎ、あとは適当、、、

夫が代休で休みの夜。外出から帰って来て大急ぎで作ったので品数少なめ。コストコの刺身用サーモンの冷凍ストックをソテーし、IKEAのサーモンソースでいただく。

冷凍の魚の切り身がいろいろと中途半端に残っていたので、3種類選んでいっぺんに煮付けに。

土曜日。父の日の前ということもあり、市内の有名な肉屋さんで買って来たお肉で焼肉パーティ。

でも買ったものは当日と翌日の来客のときのランチに使うものだけ。

明けて月曜日。焼肉の残りのお肉ともやしで肉巻き。まる子の離乳食を作った残りのかぼちゃの皮をきんぴらに。おいしい！

このあともあるのですが、バタバタしていて写真ありません。

めざしとか、残り魚をミンチにしたお魚バーグなどです。

月曜から始めて、10日間。日常用の食品の買い物は一切しませんでした！

やって見て気づいたのは、買い物に行かないことで、時間ができるということ。

時間ができるので、かず鉄を預かり保育に預けることも少なくなり、保育料として小銭の流失も防ぐことができました。

これくらいの短期間なら、ゲーム感覚で出来て、献立のやりくりで気が滅入ることもありません。

いろんなものを美味しく食べたいから、決められたものしか買わない、とか、そういうルールはちょっと苦手なのですが、たまにやる「買い物しないゲーム」は、コストコに行く前の習慣みたいに、これからもやっていきたいなとおもいます。

ちなみに、冷蔵庫はどの段も引き出しも、8割くらい減りました。

それが今回のコストコでは思ったほどいっぱいにならなくて・・・程よい感じに収まりました。

これでまたしばらく不買で暮らしてみようかな。

お友だちとコストコ！

ママ友と3人で、つくばのコストコに行って来ました。

今まで家族としかコストコに行ったことなかったのですが、友達といくのって楽しい！

3人でシェアなので、大容量のものもあまり躊躇せず買えちゃうし。

休日はファミリーで大混雑ですが、平日は私たちみたいな、ママ友同士でシェア、みたいな人たちが多かったですね。子どももあまりいないので、売り場やフードコートも落ち着いていました。

帰って来てからは、買ってきたお寿司でランチして、またまた買って来たマカロンでお茶して、シェア作業。

今日はお友だちオススメのオートミールとか、鶏胸肉、クロワッサン、サーモンなどなど。

夕食用には煮穴子寿司を買いましたが、これおいしかった！

ご飯が薄くしか入っていないので、意外とボリューム抑えめで、3等分したものを私とかず鉄でぺろりでした。

夫がいたらひとパック食べ切れちゃうかも。

食べ切れた頃にまた行こうねー、と約束。

次は何をシェアしようかな？

母冥利に尽きる。

あんまりにも嬉しかったので覚書。

本日の夕食。

マカロニラザニア、かぼちゃのヨーグルトサラダ、ベーコンと玉ねぎのスープ、など。

かず鉄は、スープをひとくち飲んで「美味しい！」

「あぁ、今日このスープ食べられてよかったぁ〜！」

だって。

なんて嬉しいことを言ってくれるのかしら。

久々に感激。

他のおかずももりもり平らげて、お皿空っぽ、きれいに完食してくれました。

いい時間

前住居の区役所に書類を取りに、お出かけ。


せっかくなので、お友だちとランチして。


帰り、まる子は電車でぐっすり眠ってしまいました。
駅に着いてもそのままぐっすり。


もったいないので、以前から行きたかった狭いカフェに入ってみました。


狭くて静かでおしゃれなカフェ。美味しいコーヒー。


とてもベビーカーでは入りづらかったけど、勇気を出して入ってみてよかった。
30分くらい良い時間を過ごしています。


・・・あ、おきた。


退散します。

朝。

母に分けてもらったミント、植えた当初は虫にやられて葉っぱがほとんど食われてしまったのですが、なんとか復活し、庭でふさふさに茂るようになりました。

自家製ミントウォーター。


冷茶ポットにミントを入れて、水を注ぎ、一晩おくだけ。

レモン汁を垂らして、朝イチでグイッと飲むと気分リフレッシュ。

雑誌かぞくのじかん、出てくる内容についていけない！っていう時も多いけど、今回は読んでみたい内容だったので購入。他の雑誌と違って、広告などが最小限なので、隅々まで読めて、役に立つ雑誌です。

丁寧に暮らしたいなー。

チーズがこんがりソフト、タメしました！

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明治チーズがこんがりソフト12個セットをタメしました！


トーストに塗って焼くとチーズの香ばしい風味がたまらない！

薄く塗るとサクサクに、しっかり塗るとじゅわーっとチーズ味。
もちろん私は厚塗り派です（笑）


ホームベーカリーでの食パン作りにも、バターの代わりに投入してます。
通常の分量の倍近く入れちゃいますが、それくらいでは特にチーズの風味も気になりません。
バターよりもともとお得なうえ、モラタメさんでさらに格安にGETしているので、おしげもなく使っちゃいます！

使い切れなさそうな分は冷凍保存しているので、しばらく重宝しそうです！


モラタメさま、明治さま、ありがとうございました！





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カルピスサワー タメしました

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アサヒビールのカルピスサワー ぶどう、完熟マンゴー各5本セットをタメしました！

またまたアルコールですが、、、こちらも夫が試飲担当です。



感想は、、、「甘っ！」とひとこと。

でも、いかにもカルピスの味で、好きな人にはたまらないようです。

深夜の不健康な夜更かしのお供によさそう、、、たまにはね。



サワー類は、夫の希望ではあまり買わないですが、私が好きなので、今回は味見分以外は全部床下収納の飲料ストック行きですー。

いつか卒乳した時用です。







モラタメさま、アサヒビールさま、ありがとうございました！











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シンハービール、タメしました！

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池光エンタープライズのシンハービール330ml×6缶セットをタメしました！


アルコール製品の時は毎度ですが、授乳中の私は遠慮しまして、夫が試飲担当に。

サッカーのラベルがプレミアムのようです。





タイ料理風？のイメージでワンプレートごはん。気分は屋台です(笑)


ご当地ごはん好きな夫。喜んでくれてよかったー。
で、感想。
シンハービールは、スッキリしてきりりとした期待通りの味。
ピリ辛のフライドチキンに合う！

とのことでしたー。


飲んで帰ってくることがほとんどない夫。
晩酌の楽しみくらい、ちょっと贅沢させてあげたいねー、と改めて思うのでした。

モラタメさま、池光エンタープライズさま、ありがとうございました！






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